ANTIPASTI

> Saccottino di bresaola ripiena di mascarpone e
peperoni salati con salsa al balsamico e soia

Continue reading

> Melanzana morbida, mousse di bufala,
pomodori secchi e polvere d’oliva verde

Continue reading

> Battuto di carne Salada, noci,
cracker ai cereali, cipolla caramellata

Continue reading

> Carpaccio di dentice marinato,
lime e passion fruit

Continue reading

> Tartare di tonno rosso,
vincotto e pomodoro disidratato

Continue reading

> Capesante scottate,
carota affumicata e mandorle

Continue reading

> Calamaretto ripieno di patata al limone
e peperoni arrosto

Continue reading

> Polpo arrosto con patata dolce alle alghe

Continue reading
SCRIVICI ORA